Tag : cucinamultietnica
La cucina di Altrove è un punto di incontro tra sapori di ogni parte del mondo, golosamente ricreati dalle mani dei nostri chef con dettagli saporiti che, spesso, ricordano la tradizione gastronomica italiana. Un esempio? Le Kofta di pecora, il primo piatto pensato per il menù di Altrove dalla chef Claudia Massara, d...
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Uno dei territori più piccoli del mondo per estensione, ma tra i più affascinanti per storia e cultura! Il Libano è una terra che è stata abitata da diverse civiltà. Per millenni è stato il punto di incontro di uomini proveniente da ogni confine del mondo e proprio per questo, oggi, il Libano offre un pano...
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Profumi, consistenze e sapori che richiamano viaggi, esperienze e ricordi preziosi che appartengono ai ragazzi del nostro staff, alle intuizioni dei nostri chef e alle ricerche gastronomiche lunghe e approfondite. La cucina di Altrove ha un’anima viva e creativa costantemente alla ricerca degli abbinamenti perfetti c...
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Altrove, il regno della cucina multietnica Di locali e ristoranti a Roma ce ne sono tanti: l’offerta ormai è estremamente varia e diversificata. Ciò che invece è piuttosto difficile, forse impossibile, da trovare in giro per la Capitale è un locale come Altrove. Il nostro ristorante, situato a metà strada tra i...
read moreSapori dal mondo – la cucina multietnica di Altrove tra Garbatella e Ostiense
- 26 Settembre 2019
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Altrove, il regno della cucina multietnica Di locali e ristoranti a Roma ce ne sono tanti: l’offerta ormai è estremamente varia e diversificata. Ciò che invece è piuttosto difficile, forse impossibile, da trovare in giro per la Capitale è un locale come Altrove. Il nostro ristorante, situato a metà strada tra i...
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