Pasqua e Pasquetta A pranzo da Altrove a Garbatella Menu Pranzo di Pasqua e Pasquetta Antipasti Mini pasqualina Alici imbottite Polpetta di ceci Salmone marinato al caffè servito con cream fresh Primi Ricordo di Bangkok: Ravioli di gamberi in bisque al latte di cocco, lemongrass, curry verde...
read more8 marzo - Festa della donna A tutte le donne che sconfinano, superano i limiti, i tetti di cristallo, oltrepassano frontiere e confini (in questi giorni, purtroppo, tantissime) dedichiamo una serata speciale, con un menu speciale di una chef speciale (Barbara Agosti) insieme alla nostra speciale presidente Etta...
read moreSan Valentino con chi ami da Altrove. #NoBordersLove #NoBordersFood Una serata speciale con chi ami: partner, amici, mamma, papà, figli, zii, nonni, insegnante, collega, soci, compagni di avventura, politica, sport, viaggio... Amiamo in tanti modi diversi e lunedi 14 febbraio da Altrove li festeggiamo tutti. ...
read moreCi hai mai pensato? Chi è più No Borders Food della Befana? Va ovunque senza confini, portando cibo in tanti paesi, cibi, sapori e gusti diversi in base alle tradizioni locali. La Befana, ricorrenza tipicamente italiana, si festeggia anche in tanti paesi del mondo, con nomi, usanze, doni e naturalmente cibi dif...
read moreNatale Altrove! Natale a Garbatella. Dall'8 dicembre al 6 gennaio tante occasioni speciali per stare insieme senza confini! Natale senza confini come piace a noi! Capace di sconfinare e combinare sapori, culture e tradizioni gastronomiche differenti. Cibo etico, locale e globale, dalla Garbatella all'Afghanistan...
read moreL’estate porta allegria, voglia di fare, il desiderio di sperimentare nuovi sapori e nuovi abbinamenti. E soddisfare tutta questa voglia di nuovo? Da Altrove lo sappiamo! Per dare nuova anima al nostro progetto e per regalarvi quel bisogno di cambiamento e di novità abbiamo studiato e creato un nuovo menu per voi...
read moreUn Paese ospitale dai colori forti e accesi, reso unico dalla multiculturalità del territorio, l’India viene catalogata come seconda entità geografica per diversità culturale, linguistica e genetica dopo l’Africa! Tanto grande e popolosa quanto segnata da importanti difformità del tessuto sociale: tra zone r...
read moreLa cucina di Altrove è un punto di incontro tra sapori di ogni parte del mondo, golosamente ricreati dalle mani dei nostri chef con dettagli saporiti che, spesso, ricordano la tradizione gastronomica italiana. Un esempio? Le Kofta di pecora, il primo piatto pensato per il menù di Altrove dalla chef Claudia Massara, d...
read moreIl momento dell’aperitivo Il ghiaccio che tintinna immerso nella vostra bevanda preferita, sul tavolo tanti stuzzichini sfiziosi che accendono la fame, le chiacchiere e le risate con gli amici come colonna sonora del momento più amato dagli italiani e non solo: l’aperitivo! L’aperitivo è un’abitudine made...
read moreTra le acque profonde dell'Oceano Pacifico e il clima lunatico delle Ande si trovano Paesi dalle forti e salde tradizioni che aspettano solo di essere scoperte. Visitando il Perù si avrà la sensazione di trovarsi in tanti Paesi contemporaneamente. La varietà del territorio sembra riunire in sé tante identità ch...
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